배달강사

기본정보

강사명, 제목, 생년월일, 주소, 성별, 전화번호, 휴대전화, 이메일, 주강의분야, 주활동기관, 주교육대상, 자기소개, 사진 의 기본정보표입니다.

강사명	김명희
강의명	슈가쿠키(아이싱쿠키), 슈가머핀, 슈가플라워, 슈가케익, 슈가모델링, 홈베이킹
주강의분야	슈가크래프트(슈가케익,슈가머핀,슈가쿠키) ,홈베이킹
주활동기관	공공기관, 문화센터, 제과점, 홈베이킹
주교육대상	성인,청소년,어린이,유아
자기소개	.현재 금정구 남산동 슈가파티케익(슈가케익 및 수제쿠키샵) 운영중. 제과 제빵학원 강사 일본 과자전문학교 유학
경력사항	제과학원 강사. 현재 문화센타 출강중. 동주대학교 출강 제과점 슈가파티케익 운영.

이력내역

기간, 경력 및 활동, 기관/회사의 이력내역 표입니다.

기간	경력 및 활동	기관/회사
진행중	슈가크래프트 강의	문화센터
3년	제과제빵 강사	제과기술학원
진행중	케익데코 및 슈가크래프트 강사	동주대학교
진행중	베이킹클래스 강의	문화센타

자격증

자격증명, 발행기관, 발행일의 자격증 표입니다.

자격증명	발행기관	발행일
제과 기능사	한국 산업인력관리공단
제빵 기능사	한국 산업인력관리공단

학력사항

연도, 학력사항의 학력사항 표입니다.

년도	학력사항
1992.02.	동아대학교 졸업
2003.02	일본 과자전문학교 졸업

배달가능한 강좌종목

강좌명, 강좌소개의 배달가능한 강좌종목 표입니다.

강좌명	강좌소개
슈가쿠키(아이싱쿠키)	아이싱을 이용하여 다양한 색깔로 여러가지 모양(사람, 동물, 꽃 등)의 쿠키에 그림을 그려 완성한다. 아이들 체험 수업으로 적당하다.
슈가머핀	머핀 위에 슈가반죽으로 커버링을 하여 리본, 꽃, 메세지 쿠키 등으로 표면을 장식한다. 아이들 체험수업으로 적당하다.
슈가플라워	슈가페이스트를 이용하여 장미, 카네이션 등 여러 종류의 꽃을 만드는 과정으로 슈가플라워는 영구보관이 가능하며 케익의 데코레이션으로도 사용한다.
슈가케익	케익에 버터크림으로 샌드를 하여 슈가페이스트로 커버링 한다. 모델링 기법이나 슈가 플라워, 슈가리본 만들기 등을 이용하여 다양하게 장식한다
슈가모델링	슈가페이스트를 이용하여 동물(강아지, 토끼 등), 사람(신랑,신부,아기), 가방, 신발 등 사물을 만들어 슈가케익이나 슈가머핀 등에 장식한다
홈베이킹	집에서 간단하게 만들수 있는 레시피를 이용하여 케익, 과자, 초콜릿, 수제잼 등을 배워 보는 수업

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