공지사항

[모집] 2022학년도 대동대학교 평생교육 협력사업 와인 소믈리에 (일반)과정 프로그램 모집 안내

◾ 운영기간 : 2022. 04. 08(금) ~ 06. 10(금), 매주 금요일(10주)

◾ 운영장소 : 대동빌딩 소믈리에 실습실(오프라인)

◾ 접수기간 : 2022. 03. 17(목) ~ 04. 04(월)

◾ 접수방법 : 1) 금정구 평생학습 포털 내 온라인 접수

https://naver.me/5Cb8cHr8

2) 전화 및 대동대학교 산학협력단 방문 접수

전화 : 051-510-4958, 4842

주소 : 부산광역시 금정구 동부곡로27번길 88 (대동대학교 화봉관 1층)

◾ 수강료 : 무료 (단, 재료비 100,000원은 수강생 부담, 와인 등)

* 강좌 세부운영계획

주차	일자	시간	세부 교육내용	담당강사	교수방법
1	4.08(금)	18:30 ∼21:30	와인의 이해 - 포도의 품종별 와인의 종류	안광진	교수강의 후 실습
2	4.15(금)	18:30 ∼21:30	와인종류에 따른 보관 와인 테이스팅 평가방법	김미정	교수강의 후 실습
3	4.22(금)	18:30 ∼21:30	와인과 음식의 매칭 - 레드와인과 화이트와인에 어울리는 음식	정지용	교수강의 후 실습
4	4.29(금)	18:30 ∼21:30	프랑스와인 테이스팅 - 보로도, 부르고뉴 와인	안광진	교수강의 후 실습
5	5.06(금)	18:30 ∼21:30	프랑스와인 테이스팅 - 샴페인, 소테른 와인	최태호	교수강의 후 실습
6	5.13(금)	18:30 ∼21:30	프랑스와인 기타지역	최태호	교수강의 후 실습
7	5.20(금)	18:30 ∼21:30	구세계와인실습 - 독일, 이태리, 스페인 와인실습	김미정	교수강의 후 실습
8	5.27(금)	18:30 ∼21:30	신세계와인실습 - 미국, 남아공 와인 실습	안광진	교수강의 후 실습
9	6.03(금)	18:30 ∼21:30	신세계와인실습 - 칠레, 아르헨티나, 뉴질랜드 와인 실습	김미정	교수강의 후 실습
10	6.10(금)	18:30 ∼21:30	와인의 디켄팅 - 와인 디켄팅 실습	최성락	교수강의 후 실습

만족도 영역

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